__> Просто американцев убеждают, что они переплачивают по делу, за более высокий уровень сервиса, хотя это в основном не так

Не, тут у американцев иллюзий нет. За сервисом едут в Мексику.

Что до "переплачивать", средний американец живет не шибко лучше среднего россиянина. Это заметно хотя бы по средней же продожительности жизни. Но вот в ИТ, как мне видится, в США получше, чем в России.