https://hanber.livejournal.com/4077486.html

гидропонной теплице 300 тонн с га, а в пленочной теплице – более 150 тонн с га

Северной Корее обычно требуется около 5,5 млн тонн продовольствия, чтобы прокормить 26 млн человек

Это значит, что в принципе достаточно 400 квадратных километров теплиц.
Площадь северной Кореи = 120 540 км²

Площадь пахотных земель = 14 000 км²
https://ru.wikipedia.org/wiki/Сельское_хозяйство_КНДР

То есть, они просто ленятся строить теплицы.