раньше биосы давали прерывания и через них был VESA
сейчас акцент сместился с биоса назвав их легаси биос
в сторону UEFI

по сути UEFI это тот же доступ ко всем VESA режимам
только с другой стороны

все их комплектует производитель

поскольку нельзя обеспечить доступ к линейному буферу видео памяти
без знания спецификации видео карты
то список доступных разрешений ограничен

хотя помниться там както все хитро последние годы было
когда сам биос на материнке мог получить доступ к биосу(точке доступа) на видухе
и уже сама видуха давала эти все функции VESA или UEFI GOP

но все равно
сами видухи не особо заботились что бы передать как можно больше разрешений для базового использования

поскольку это нафиг не нужно

для 3d итд не используется линейный видео буффер

что там есть за списки режимов сейчас я хз
вот на одном форуме попалось

[0] 3840x2160 BPP 32 MEM_MODES 1
[1] 640x480 BPP 32 MEM_MODES 1
[2] 800x600 BPP 32 MEM_MODES 1
[3] 1024x768 BPP 32 MEM_MODES 1
[4] 1280x720 BPP 32 MEM_MODES 1
[5] 1280x800 BPP 32 MEM_MODES 1
[6] 1280x1024 BPP 32 MEM_MODES 1
[7] 1366x768 BPP 32 MEM_MODES 1
[8] 1440x900 BPP 32 MEM_MODES 1
[9] 1400x1050 BPP 32 MEM_MODES 1
[10] 1600x1200 BPP 32 MEM_MODES 1
[11] 1680x1050 BPP 32 MEM_MODES 1
[12] 1920x1200 BPP 32 MEM_MODES 1
[13] 2048x1536 BPP 32 MEM_MODES 1