Ясно, что обычно начинается с нуля и есть именованный последний типа MY_ENUM_LAST.
И можно в цикле от нуля до последнего пройтись по всем.

Но пусть таких условий нет. Тот есть начинаться может не с нуля и последнего именованного нет.
Как определить границы в этом случае?