Читал Гамму, Хелма и пр. "Приемы объектно-ориентированного проектирования — паттерны проектирвоания". Хорошо для общего ознакомления, но хочется больше:
— примеров на C#;
— примеров применения вообще на конкретных проектах (типа вот проект, вот архитектура, вот тут такой паттерн, а тут — сякой паттерн).
Есть такие книги?

Если есть какие-нибудь веб-сайты, где разбираются подобные вещи — киньте ссылкой.