S>>Server-side application подразумевает клиент-серверную архитектуру?
C>Почему? Где в "Server-side" хоть слово о клиенте?

Если есть один сайд, должен быть как минимум еще один. Иначе зачем слово сайд?
Кроме того серверы (на которых запускаются приложения), даже если и обслуживают непосресдственно людей, то все равно через клиентов.