R>берем *.jpg файл с диска, как узнать его длину/ширину?

Есть два варианта. Или использовать свойства Width/Height, или использовать одной свойство Size. В любом случае результат будет одинаково предсказуемый

P.S. Картинку можно грузить с помощью Image.FromFile. Правда, она после такой загрузки блокирует файл. Чтоб не блокировала, есть два варианта. Или использовать метод Dispose, или использовать Image.FromStream и метод Dispose у самого Stream. В любом случае, результат будет одинаково предсказуемый.