ЕМ> А мне непонятно, при чем здесь "верх", а не, скажем, "лево".

Верх — это против гравитации, гравитация направлена в центр галактики.

Настоящий программист бы ответил — вон там исходники программы Celestia,
в ней есть библиотека для преобразований координат.

Но наверное там такой библиотеки нет, потому что никто так не отвечает.

Ну и как мне теперь вводить галактические координаты звезды в прыжковый двигатель?