S>Главный философский принцип построения безопасности — разделение людей на хороших и плохих.

Нет, главный принцип безопасности — определение возможных опасностей. Если в число возможных опасностей входит закладка в железе, значит надо работать с железом в хорошо изолированном помещении, где закладку невозможно включить. Или вообще работать без железа (секретные документы строго на бумаге).

S>Но как же защититься от самого себя?

При помощи кого-то (начальника, коллеги, друга, жены), кто будет хотя бы немного следить за тобой.

Ну и, конечно, при помощи технических средств. Скажем, напольные весы помогают следить за весом. Гиря в углу помогает следить на развитием мышц ("я смог выполнить упражнение с таким-то весом, значит у меня такое-то состояние").