Раньше стоял MySQL 3, не я ставил, все работало... снес, поставил MySQL 5 перестал говорить по нашему
после настройки запуска --default-character-set=utf8 заговорил порусски
но на

select name as 'Наименование' .....

в метаданных это самое 'Наименование' выдает кракозябры, может где еще крутку докрутить надо?

url

jdbc:mysql://localhost/test?user=root&characterEncoding=cp1251&useUnicode=true

jdbc

mysql-connector-java-3.1.12-bin.jar