Здравствуйте, Denwer, Вы писали:


D>Да зачем всерьез воспринимать эти бредни про мед, человек услышал херню, а теперь эту херню несет в массы. Мед стоит сейчас 300 рублей за кг. Люди продают за сезон очень мало, не потому что меда нет, а потому что желающих мало. И не важно хороший или плохой мед, нет клиентов на мед. Какие нафиг 3 квартиры, что млять за бред бредячий.
Ты, наверное, не понял. Клиенты на мёд есть. Проблема в том, что честные пасечники не могут себе позволить такие цены, как фуфельщики, потому что настоящий мёд — это адский труд весь сезон, и ещё и лотерея. Потому что вдруг лето дождливое — и пипец прибыль. Хорошо, если пчёлы себе на зиму наберут — а то вместо продажи мёда придётся покупать сахар.
Зато пацанчики продают "за сезон" очень хорошо — потому что у их продукта нулевая себестоимость. Это не "плохой мёд", это вообще не мёд. Это в лучшем случае сахарный сироп, закрашенный неизвестно чем.
Как раз то, что народ выбирает товар не по качеству, а по цене — и есть симптом крайнего обнищания. У меня знакомая работает в маркетинге всяких производителей еды уже лет 15 наверное.
Вот она как раз объясняла, почему у нас продукты хреновые.
Да потому, что если на полке две бутылки растительного масла стоят 69.90 и 69.80, то вторых будет продаваться в разы больше. А уж из чего там оно сделано — дело десятое. Когда технолог приходит и говорит "вот у меня новый чудо-соус, его фокус-группы оценили почти как провансаль" (это, есличо, очень круто в стране, которая уже 50 лет потребляет только 2 вида соусов: майонез и кетчуп), то ему руководство говорит "извини, с такой себестоимостью его вообще никто не купит. Давайте-ка снизим её раз в десять". И технолог честно заменяет яйца — порошком, виноградный уксус — эссенцией, оливковое масло — пальмовым. И так до тех пор, пока не получится нужная цена.