Здравствуйте, Shmj, Вы писали:

M>>Сыры всегда воском консервировали. Это дёшево, удобно и практично, и доступно было в любом хозяйстве, в котором мог быть доступен сам сыр. А вот "заливать" маслом это уже прям в разы дороже

S>Так масло же не выкидывали. Оно тоже сохранялось. Сыр извлекли — и масло в кашу постепенно добавляли из того же горшечка. Масло топленое, не простое.

Ну ерунда же. Топлёное масло, хотя и может хранится дольше обычного, требует всё равно специальных условий хранения в виде, как минимум, прохладного погреба. В таких условиях и сыр тоже вполне себе сохраняется нормально в течение условного месяца (это если головку почали и надо хранить части сырной головки) без всякого масла. На длительное же хранение сыр издавна запечатывали воском, без всякого масла.

Короче, идея с маслом не выдерживает никакой критики. Не надо думать, что предки были дураками и не были рационалистами. Скорее, наоборот, они знали дофига всего, о чём ты сейчас и понятия не имеешь. Ты-то пустопорожний интернетный фантазёр, а у них от этих знаний выживание зависело.

M>>ЗЫ Не стоит верить всему, что тебе рассказывается чат гопота, надо иметь и свою голову на плечах.

S>Так я же ссылку дал на сайт — это не GPT.

Я не видел. И что, если кто-то другой написал бред, сам ли его сгенерировал или гопоту попросил — этому надо верить?