Здравствуйте, __Vobla, Вы писали:

__V>Как можно средствами DShow извлечь из видео-файла
__V>звуковую дорожку и сохранить её в файл (например, wav)?
__V>Если у кого есть готовый исходник, буду премного благодарен

Надо построить граф по умолчанию для видео-файла (RenderFile), а затем в звуковую ветвь вместо Default DirectSound Device вставить AviMux (иногда GraphBuilder добавляет перед ним дополнительные фильтры), а к нему на выход — FileWriter. Если неохота писать программу, все это может быть проделано вручную с пом. Filter Graph Edit.