Механизьма для записи видосов с детектором людей и так далее. Наконец, завёл, прикольная, годный комбайн. Стало интересно как народ этим пользуется.

Например:
Как её натренировать на обнаружение кота? А почтальона?
Чем отличаются все эти yolov3/4/7? Как это вообще работает (но походу работает), если я это не обучаю ни на каких примерах?
Сервер не умеет в h265, но умеет h264 — как быстрее всего сделать h264 из h265 (4 камеры могут только h265, и две не дают даже поменять fps)?
Что ещё можно забацать?

В идеале примеры конфигов бы посмотреть.

Железо старое — i5-4670, GeForce GTX 970 (TensorRT т.е.), 32GB. Несколько обидно что 970 мог бы h265 декодировать, но фиг там, но хотя бы детектор работает.