Здравствуйте, kgrach, Вы писали:

k> Хочется найти программу для мониторинга состояний всех TCP/IP подключений от приложения, которая могла бы отследить момент разрыва связи и
k> указать сторону откуда был произведен обрыв относительно сетевой карты на сервере.
k> Возможно ли такое?

можно начать с netstat -s (притушив прочую сетевую активность), а если окажется недостаточно, то сниффер (Fiddler, Wireshar, MS Network Monitor etc.)