LK> А если нужен свежий хлеб, то зачем куда-то тащиться когда во дворе пекарня?
специально тащусь в мелкий ларек за хлебом, хотя магнит с пятерочкой ближе

, причём это именно ларек с привозным хлебом, а не пекарня.
мелкие магазинчики как раз ассортиментом в узкой нише и берут — что хлебный ларек (там реально 20-30 видов от множества производителей и не успевает черстветь — разбирают), что овощной, что рыбный, что мясной ларьки, что пивная розливайка... это только из тех, куда я хожу.
что в магните и пятерочке лучше — всё в одном месте, быстрый оборот и значит свежие продукты, часто дешевле цены, ну и самое главное — очереди случаются реже и двигаются быстрее чем в ларьках, т.к. только на оплату.