удусекшл:
У>Есть сторонний проект, там есть конфиг для сборки. Он меня не устраивает, я его поменял чуть-чуть. Теперь хочу сделать patch, чтобы мои правки можно было бы автоматом накатывать на новые версии конфига.
У>diff'а командной строки нет, есть только git. Винда. Проекты не версионируются (ну, т.е. сторонний проект наверно где-то версионируется, но мне приходит простой архив) — т.е. это не просто дифф между ветками/ревизиями.
У>Что-то пока не понял, как гитом это сделать?
Мне как-то понадобилось сделать патч. Параметры командной строки гита было лень изучать. Я сделал в TortoiseGit из того что было.
Закоммитил, сформировал патч из коммита, откатил незапушенный коммит.

Криво, но сработало.
Если понадобится это делать регулярно — тогда сяду за Gitbook, а пока и так сойдёт...