Как тебе такой сценарий (редактировать страницу сразу в браузере, а затем изменения переносить в SSI):
В браузере открываешь свою страницу, заходишь в инструменты для разработчика и редактируешь ее. В Chromium у меня это F12->elements->правой кнопкой на нужном теге "Edit as HTML". Теги писать и редактировать придется вручную, но все изменения ты увидишь сразу в браузере. IMHO, делать верстку HTML без знания тегов все равно не получится и с ними разобраться для не супер сложной верстки довольно просто. Затем, правда все изменения придется переносить вручную в фрагменты для SSI, ну, так у тебя, похоже по-другому и не получится. Если ты решил редактировать отдельные фрагменты (а не в составе страницы), то я вообще не верю, что это работоспособно (в смысле, когда соберешь страницу целиком обязательно что-то будет выглядеть не так, как если элемент единственный на странице, да и всякие выравнивания элементов относительно друг друга нужно делать со всеми элементами на странице).
