S>Вопрос 1. Объясните, пожалуйста, наиболее подробно (пошагово) или дайте ссылку на ресурс/видео/книги на решение следующей проблемы: Как корректно установить на рабочий ПК VisualSVN Server и TortoiseSVN и создать репозиторий "Rep1" в VisualSVN Server?

Просто скачать файлы необходимой разрядности и установить. Предполагаю при установке VisualSVN Server надо будет указать порт (можно даже 80 если никто не висит на нем) и папку, где будет находится репозитории. После установки VisualSVN server появится приложение VisualSVN Server Manager, которое можно найти в Пуске (или в Панели управления, точно не помню) при помощи поиска. В этом приложение можно добавить группы, пользователей и создавать репозитории

S>Вопрос 1. Объясните, пожалуйста, наиболее подробно (пошагово) или дайте ссылку на ресурс/видео/книги на решение следующей проблемы: Как корректно установить на рабочий ПК VisualSVN Server и TortoiseSVN и создать репозиторий "Rep1" в VisualSVN Server?

Просто скачать файлы необходимой разрядности и установить. Предполагаю при установке VisualSVN Server надо будет указать порт (можно даже 80 если никто не висит на нем) и папку, где будет находится репозитории. После установки VisualSVN server появится приложение VisualSVN Server Manager, которое можно найти в Пуске (или в Панели управления, точно не помню) при помощи поиска. В этом приложение можно добавить группы, пользователей и создавать репозитории

S>Вопрос 2. Как я понимаю VisualSVN Server должен на рабочем ПК эмулировать некий реальный сервер, возможно ли это, или надо реально поднимать сервер на моем ПК?

Ничего делать не надо

S>Вопрос 4. Настройка значений необходимых свойств из вопроса 3 (и других) производится с помощью
TortoiseSVN или команды “svn propset”? Как именно?

Думаю тортилла умееет это делать, хотя я сам не пробывал

S>Вопрос 5.
Даже не могу представить за чем это, все прекрасно просматривается через тортиллу. Сам сервер требуется только для управления доступа пользователям, не вижу смысла в просмотре репозитория через веб

S>Вопрос 7. Как я могу убедится что все сделано правильно (настройки подобраны верно)?

Если сможешь за коммитить файл, то значит все роботает Единственно, думаю не стоит шарить порт svn server в интернет.