Здравствуйте, Lazytech, Вы писали:
L>Я думал, что растительными жирами в наше время никого не удивишь. Вот еще сгущённое молоко. Смотрим список ингредиентов. Несмотря на наличие растительных жиров (Edible Vegetable Oil — вероятно, пальмовое масло), вроде нормальный продукт.
Это нельзя продавать у нас в розничных магазинах. И по причине присутствия растительных жиров и названия "Сгущенное молоко" и потому что нет русской этикетки. Можно использовать в кондитерской промышленности, там растительные жиры в качестве замены животным норма во всем мире. И упаковка (1 кг) намекает, что это для мелких производств, а не для дома.
L>Страна производителя — Малайзия.
От Индонезии только отстают в производстве пальмового масла
Здравствуйте, L.K., Вы писали:
LK>Ну, капитализм тоже разный бывает. Есть фирмы, отрасли и страны, поддерживающие репутацию. Если купить швейцарский сыр, то, скорее всего, это будет изделие высшего качества. Другое дело, что и цена будет очень высокой. LK>А для пролов, у которых мало денег, остаётся фуфло, да.
Дело не в этом. Вот есть производство, которое выпускает и Молоко сгущённое за 88, и Сгущёнку за 36. Вот есть производство, выпускающее сыр, там тоже есть градации Сыр1 за 10000 и Сыр2 за 5000. С теми же самыми проблемами. Хотя... ну какие это проблемы?!
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Это нельзя продавать у нас в розничных магазинах. И по причине присутствия растительных жиров и названия "Сгущенное молоко" и потому что нет русской этикетки. Можно использовать в кондитерской промышленности, там растительные жиры в качестве замены животным норма во всем мире. И упаковка (1 кг) намекает, что это для мелких производств, а не для дома.
Видимо в Узбекистане законы этого не требуют, ну или местный потребнадзор не такой строгий.
Здравствуйте, Lazytech, Вы писали:
L>Я думал, что растительными жирами в наше время никого не удивишь. Вот еще сгущённое молоко. Смотрим список ингредиентов. Несмотря на наличие, помимо молочного жира, растительного масла (Edible Vegetable Oil — вероятно, пальмовое масло), вроде нормальный продукт. Страна производителя — Малайзия.
Это 2014 год. Сейчас такое запрещено к продаже в РФ под названием "молоко".
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Это нельзя продавать у нас в розничных магазинах. И по причине присутствия растительных жиров и названия "Сгущенное молоко" и потому что нет русской этикетки. Можно использовать в кондитерской промышленности, там растительные жиры в качестве замены животным норма во всем мире. И упаковка (1 кг) намекает, что это для мелких производств, а не для дома.
В некоторых странах вовсю продают, однако.
P>От Индонезии только отстают в производстве пальмового масла
Так оно и есть. Однако, по некоторым данным, пальмовое масло не вреднее молочного жира.
Здравствуйте, anonymouse2, Вы писали:
A>Консерванты — это дополнительная гарантия того, что продукт случайно не протух при неправильной транспортировке или хранении (которые, в отличие от состава, мы никак не можем отследить). Например, название болезни "ботулизм" произошло от слова botulus — колбаса. Потому что раньше колбасу делали как раз таки без консервантов.
Это справедливо, только нужно не забывать туда класть достаточное количество самого продукта, а то и протухать там будет нечему.
Здравствуйте, Lazytech, Вы писали:
LL>>Это 2014 год. Сейчас такое запрещено к продаже в РФ под названием "молоко".
L>Это 2021 год. У меня такое молоко стоит на кухне.
Я так понимаю, ты не в России.
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем
Здравствуйте, L.Long, Вы писали:
LL>Это 2014 год. Сейчас такое запрещено к продаже в РФ под названием "молоко".
Там отзывы из Узбекистана, к РФ не имеет отношения.
Здравствуйте, L.Long, Вы писали:
LL>Это 2014 год. Сейчас такое запрещено к продаже в РФ под названием "молоко".
Без этикетки на русском языке нельзя продавать в магазинах вроде как еще с 90-х. Это скорее всего не для розничной продажи или не для РФ.
Здравствуйте, L.Long, Вы писали:
LL>У дорогих россиян, Артемка, во всех сетях продукты с маргарином и без него стоят на разных полках и обязательно помечены как БЗМЖ (без заменителей молочного жира). Поэтому дорогие россияне трескают то, что хотят, имея возможность информированного выбора.
Так беларусы тоже имеют выбор. Ну и в довесок — соответствие написанного и вложенного иногда не совпадает и для российских продуктов, как и для всех остальных — в капмире нет совершенства, т.к. оно очень дорого стоит.
Здравствуйте, Lazytech, Вы писали:
L>Так оно и есть. Однако, по некоторым данным, пальмовое масло не вреднее молочного жира.
Масло как масло со своими недостатками и достоинствами. Но оно не замена молочному жиру. Покупая молочный продукт нужно ожидать, что там будут молочные белки, жиры и углеводы. Покупая какие-нибудь сухие сливки, "сгущенки" и подобные эрзац-продукты ожидать этого не стоит.
Здравствуйте, aik, Вы писали:
LL>>Сгущенка — это не сгущеное молоко. aik>это в каком словаре такое?
Словарь тут не причем, это требование законодательства. Если написано "молоко сгущенное", значит там обязано быть молоко. Если вдруг некоторый недобросовестный производитель вдруг добавит туда растительные жиры, то Роспотребнадзор очень быстро отобьет охоту у злодея так экономить (контрольные закупки они делают регулярно). А если написано "сгущенка", то там может быть всё, что можно сгущать, главное чтобы отравы никакой не было. Тоже касается "говядины тушеной" и просто "тушенки из говядины", в первой может быть только говядина, а во второй не только. В принципе об этом у нас все знают.
Здравствуйте, scf, Вы писали:
scf>Когда РБ была небогатой, продукты были хорошие. Когда появились деньги и кредиты на оборудование со вменяемой "окупаемостью", сами видите, что получилось. Теперь самые вкусные и здоровые продукты производит Украина
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Масло как масло со своими недостатками и достоинствами. Но оно не замена молочному жиру. Покупая молочный продукт нужно ожидать, что там будут молочные белки, жиры и углеводы. Покупая какие-нибудь сухие сливки, "сгущенки" и подобные эрзац-продукты ожидать этого не стоит.
Можно подумать, что состав кислот в животном и растительном жире отличается как небо и земля. Те же кислоты, только в другом процентном составе.
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Масло как масло со своими недостатками и достоинствами. Но оно не замена молочному жиру. Покупая молочный продукт нужно ожидать, что там будут молочные белки, жиры и углеводы. Покупая какие-нибудь сухие сливки, "сгущенки" и подобные эрзац-продукты ожидать этого не стоит.
Здравствуйте, Dym On, Вы писали:
LL>>>Сгущенка — это не сгущеное молоко. aik>>это в каком словаре такое? DO>Словарь тут не причем, это требование законодательства.
L.Long ничего про законы не писал, он походу сам не знает значения слова. И вообще как тогда вообще жить, если значения слов берутся не из словарей? Жесть же.
DO>Если написано "молоко сгущенное", значит там обязано быть молоко. Если вдруг некоторый недобросовестный производитель вдруг добавит туда растительные жиры, то Роспотребнадзор очень быстро отобьет охоту у злодея так экономить (контрольные закупки они делают регулярно). А если написано "сгущенка", то там может быть всё, что можно сгущать, главное чтобы отравы никакой не было. Тоже касается "говядины тушеной" и просто "тушенки из говядины", в первой может быть только говядина, а во второй не только. В принципе об этом у нас все знают.
Я знаю что все знают, я не понимаю почему защищают откровенное хитрожопие. Можно же мимо пройти, но меня убеждают что это ничего особенного, "сами дураки".
Здравствуйте, anonymouse2, Вы писали:
A>Меня например оскорбляют все эти пропогандирующие мракобесие надписи "без ГМО", "без консервантов" на продуктах.
Да речь не о ГМО, а о том, что цельное молоко вытаскивают, а добавляют сыворотку — побочный продукт производства творога и сыра, фактически вторсырьё, добавляют эрзац-жир, и приходится добавлять консервант и краситель, чтобы это хоть как-то хранилось и было похоже на обычное сгущёное молоко хотя бы внешне. В то время как обычное сгущёное молоко делают из молока и сахара, всё, больше никаких добавок там не требуется, и не должно быть.
